きょうのBAM!酌
月曜日, 2月 15th, 2010BAM!=晩酌タイム！ということで、、今週のBAM!では、「BAM!酌に合うかんたんレシピ」を募集しています！
BAM!を聴きながらビールが飲みたくなる、お手軽なレシピをお待ちしています。
語感だけで、「あぁぁぁぁ～、ビール飲みたい」、と思わせてくれるフレーズでもOK！！！
きょうのBAM!酌の最優秀ビール飲みたくなるレシピは・・・
＜東京ドームのろぶさん＞のレシピに決定！！
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まいどまいど～～ やっぱり関西人は「とん平」で！！
しっとり油が回った分厚い豚肉を鉄板であぶり、その横でふかふかのオムレツみたいな玉子を広げて焼き焼いた玉子に豚肉を乗っけ包み込む。
マヨネーズとお好み焼きソースで食べるんだな～～
コロナビールにはバッチリダヨ～～
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東京ドームのろぶさんには、コロナビールを１ケース（２４缶入り）をプレゼントします！！！
そのほか、オンエアで紹介させていただいたレシピは・・・
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＜ちゃてぼーさん＞
トロトロに、煮込んだ牛スジに味の染み込んだ大根、人参、こんにゃくを入れ、多めの七味唐辛子をかけて召し上がれ！ビールでも日本酒でも最高ーです！
＜AKKOさん＞
左手にコロナ。右手に粗塩とバジルだけで味付けしたラムチョップ！！
■食べる３時間前に骨付きラムチョップを白ワインとオーリブオイル＆バジルに漬け込む。
■冷蔵庫にしまう。
■焼く１０分前に冷蔵庫から出して塩をふる。
■フライパンに漬けてあったワイン＆オイルごと入れて１５分蒸し焼き。
■最後にこれでもかって位強火で表面を焼く。
■食べる。
左手にコロナ。右手にラムチョーーーーープッッ！！
＜はぎけんちゃんさん＞
小さいちくわをまず半分に切り、今度はたてに半分に切り、その上に、たらことマヨネーズを混ぜ合わせたものを乗っけたらオーブントースターで焦げ目がつくか、つかないかぐらいしたら出来上がりです。
これ、結構いけます。お試しあれ！
＜育子さん＞
用意するもの： ブロッコリー、塩（適宜）、にんにく（適宜）
作り方： ①鍋にお湯を沸かす;②塩・にんにくを加えて、そのお湯でブロッコリーをゆでる
以上！
超簡単だけどおいしいですよ。ブロッコリーはビタミンＢがいっぱいで体にも良し！にんにくは薄くスライスして使って下さい。にんにくは茹であがったブロッコリーと一緒に食べると美味☆緑と白で色もキレイです。
＜あみみさん＞
トロけるチーズがたっぷり入ったスペシャルお好み焼き
＜トミー@小平さん＞
コロナにはこれ！！サンサンと光り輝く太陽と砂浜とビーチと水着の美女。
＜みやじさん＞
ビールに合うつまみって言ったら
うなぎの蒲焼きのタレ
焼き鳥のタレ 焼き肉のタレ それらを一旦熱したフライパンに注いでジュワっとさせた後に皿に入れ、それを指につけて舐めながら一杯やればビールの味がより引き立って最高！
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レシピはまだまだ募集していますので、bam@interfm.jp 宛にどんどん送ってください！
毎日、放送内でレシピを紹介させて頂いた方のなかから、
一番ビールが飲みたくなるレシピを送って頂いた方、１名様に
コロナビールを１ケース（２４缶入り）をプレゼント！！！
