19 3月 10

BARAKAN BOX Mar.19

movie「BARAKAN BOX」ではピーター・バラカンが推薦する音楽はもちろん、映画や本、気になる人物のインタビューなどをお届けします！
19日（金）は、Woody Allen: ウディ・アレンウディ・アレン 監督の映画「ウディ・アレンの夢と犯罪」（原題："Cassandra’s Dream"）を紹介しました。アカデミー脚本賞ノミネート14回の実績のあるウディ・アレンの脚本が冴える心理ドラマ。今日は、本作のサウンドトラックからPhilip Glass: フィリップ・グラスフィリップ・グラス の"A Drive in the Country"と、映画の内容とリンクしているというバラカンのセレクトでEddie Boyd: エディ・ボイドエディ・ボイド "You Got to Reap"をお送りしました。

番組では本作品の劇場招待券を5組10名様にプレゼント致します。ご応募はbarakan@interfm.jp まで。応募締切は3月21日（日）・24時迄とさせていただきます。 当選者は22日（月）の放送で発表致します。ご応募お待ちしています！

※劇場招待券は恵比寿ガーデンシネマのみで有効となります。

Playlist:
M1: Philip Glass “A Drive in the Country” (From the movie soundtrack “Cassandra’s Dream”)
iTunes | amazon.co.jp | tower.jp
M2: Eddie Boyd “You Got to Reap”
amazon.co.jp

「ウディ・アレンの夢と犯罪／Cassandra’s Dream」
©2007 WOLVERINE PRODUCTIONS LIMITED.　
3月20日より恵比寿ガーデンシネマほか全国順次ロードショー
URL：http://yume-hanzai-movie.com/pc/

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19 3月 10

MY MUSIC! Mar.19

picMY MUSIC!では、毎日、ピーターさんの1枚の愛聴盤、1人のアーティストをミニ特集します！
19日（金）は、Aretha Franklin: アレサ・フランクリンアレサ・フランクリン の貴重な未発表曲を収録したアルバム"Rare & Unreleased Recordings from the Golden Reign of the Queen of Soul"を紹介しました。1967年のデビュー・アルバムから1973年までの計8作から選曲された35曲。今日は本作から"Suzanne"をお送りしました。

Playlist:
“Suzanne”

iTunes | amazon.co.jp | tower.jp

Aretha Franklin web （JP）: http://www.wmg.jp/artist/aretha/

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19 3月 10

AROUND THE WEB Mar.19

世界中に配信される興味深い話、おもしろい話題などをピックアップしてお届けするこのコーナー。今朝ご紹介したトピックは・・・

英 = 「ライブエイド」収益金の使途を巡り、BBCとB.ゲルドフが対立
http://www.guardian.co.uk/society/2010/mar/14/geldof-bbc-ethiopia-charity-arms

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19 3月 10

ウディ・アレン監督作「ウディ・アレンの夢と犯罪」劇場招待券プレゼント！

『ウディ・アレンの夢と犯罪／Cassandra’s Dream』

movie

3月19日（金）のBarakan Morning では
ウディ・アレン監督作「ウディ・アレンの夢と犯罪／Cassandra’s Dream」
劇場招待券を5組10名様にプレゼント致します。

アカデミー脚本賞ノミネート14回！
ウディ・アレンの脚本が冴える、極上の心理ドラマ！！
ご応募は barakan@interfm.jp まで。
応募締切は3月21日（日）・24時迄とさせていただきます。
当選者は22日（月）の放送で発表致します。
※劇場招待券は恵比寿ガーデンシネマのみで有効となります。

「ウディ・アレンの夢と犯罪／Cassandra’s Dream」
©2007 WOLVERINE PRODUCTIONS LIMITED.　
3月20日より恵比寿ガーデンシネマほか全国順次ロードショー
URL: http://yume-hanzai-movie.com/pc/

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18 3月 10

Maki’s Yummy Express Mar.18

野菜ソムリエの柳井麻希が旬な野菜やフルーツの美味しい食べ方を紹介するコーナー。
今週のご提案は、旬の食材「セロリ」！

「セロリ」と聞いたとたん、苦手意識が襲って来ていませんか？？
春が旬のセロリ、色々な効用があります。

カリウムは余分な塩分を排出して高血圧や動脈硬化を予防してくれます。
また、あの独特な香りと苦み含まれる精油の成分は、精神安定効果アリ！
イライラを静めてくれるんです。ストレス社会に生きる現代人にはぴったりです。
また、季節の変わり目に食欲がない時にも、この精油成分のお陰でさっぱりしますので、
油っこい料理にも良く合います。
さらに茎の部分に肝機能を高める成分を含んでいます。精油の精神安定効果と合わさって、
二日酔いで頭痛がする時に食べると効果的です。

では、どう食べるか・・・
生のままで食べる場合は、スライスして鰹節をかける、あるいはイカの燻製をレモンで和えると
独特の風味が消えてとても食べやすく、シャキシャキの食感が楽しめます。
葉の部分もサラダに。ごまをたっぷり加えたドレッシングならごまの風味が勝ちますので
苦手な方も比較的食べやすくなりますよ。

どうしても苦手な方は、やっぱりスープですね。
細かく刻んで煮込んでしまえば、素晴らしい風味とうまみだけ残ってワンランク上のスープになります。
ただ、この時炒めてからスープにすると、カロチンの吸収が高まりますよ！

アロマテラピーみたいな効果のあるセロリ、
疲れている方こそぜひ摂ってみて下さい！

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