10/30(Tue)

2018年10月30日 / Category:Entry

<< ホクト presents Brilliantopics >>

毎週火曜日は「美」にフォーカスして、
話題のビューティーグッズや、
人気店をピックアップしてご紹介していますが、
先週から全5回にわたって、
「ホクト presents Brilliantopics」と題して
キレイで元気な毎日を実現するための
「きのこで菌活」をテーマにお届けしています!

3回目となる今回は、
先週25日から11月14日(水曜日)までの間、
「渋谷ヒカリエ」で行われている「ホクト」と
「InterFM897」とのコラボ企画・・!
<きのこDays~キレイをみがく、きのこ料理の祭典へご招待~>をご紹介しました!

美郷さんが実際にお店にお邪魔して
色んなきのこ料理をいただいてきました!!

まずは「とんかつ まい泉」さんの
「霜降りひらたけと秋の味覚膳」!
きのこをフライにする料理は
なかなか珍しくはありますが・・
きのこの本来の味を引き立たせるために
様々な工夫がされていました!

きのこは油を吸いやすいので
パン粉を全体的にまぶしてしまのではなく、
片面だけを半分くらいにして片面を素揚げすることによって
キノコの味を引き立たせていたり・・!

霜降りひらたけのフライは
裂いて食べると香りがふわっと広がり、
とっても肉厚なので、噛めば噛むほどおいしい!

こちらのメニューは1日限定15食で、1680円。
まい泉さんの「霜降りひらたけと秋の味覚膳」、
ぜひお店で食べてみてください・・!

さて、続いては「チーズキッチン ラクレ」の
「霜降りひらたけのトリプルチーズアヒージョ」!
霜降りひらたけをふんだんに使っていて
3つのチーズを厳選して使用し、より濃厚で
チーズの風味が香りだすような一品・・!

バケットも付いていて
オイルにつけたり、使っているオイルと
チーズを一緒に楽しむこともできます♪

このお料理の菌活ポイントは、きのことチーズという
ダブル菌活メニューで「腸内環境改善」!!
こちらはディナー限定のメニューで、1日限定10食。
税込み、1296円となっています!

そんなきのこ料理が楽しめる
「渋谷ヒカリエ」で好評開催中のコラボ企画、
「ホクト」、「InterFM897」、「渋谷ヒカリエ」
<きのこDays~キレイをみがく、きのこ料理の祭典へご招待~>。

コラボショップは、全部で18店舗!
和のお店も洋のお店も参加して、
秋の恵み豊かな、きのこのお料理を堪能できちゃいます♪

「渋谷 水刺齋」では、燃える体をサポートする
「霜降りひらたけとブナピー使用。
ユッケ全州ビビンパとスンドゥブチゲセット
〜オーガニック・カモミールティーと一緒に〜」!

「茶寮 伊勢 藤次郎」の
美味しく、腸の調子を整えてくれる
「霜降りひらたけのかき揚げ伊勢うどん御膳」!

「Bar Español LA BODEGA」の
オルニチンたっぷりで、お酒のお供にぴったりな
「スペイン産イベリコ豚のホホ肉とチョリソー
霜降りひらたけのパエリヤ」など・・!

どれも、健康や美容に嬉しい“菌活ポイント”にも注目です!
菌のチカラを丸ごと美味しくいただく、
きのこ料理を「渋谷ヒカリエ」でぜひご賞味ください。


健康や美容に嬉しい

きのこで”菌活ポイント”にも注目です!
詳しくはコチラからチェックです〜!

<Today’s Playlist>
10:01 “BE ALRIGHT” ARIANA GRANDE
10:06 “STAY (FEAT. ALESSIA CARA)” ZEDD
10:10 “I MISS YOU (FEAT. JULIA MICHAELS)” CLEAN BANDIT
10:14 “SIREN” 向井太一
10:22 “I FEEL IT COMING (FT. DAFT PUNK)” THE WEEKND
10:25 “GIRLS LIKE YOU” MAROON 5
10:38 “YOU BELONG WITH ME” TAYLOR SWIFT
10:47 “MOVES FEAT.SNOOP DOGG” OLLY MURS
10:55 “INSIDE OUT” CAMILLA CABELLO
11:02 “LISTEN TO WHAT THE MAN SAID” WINGS
11:06 “LIVE AND LET DIE” PAUL MCCARTNEY & WINGS
11:10 “SAY SAY SAY” PAUL MCCARTNEY & MICHAEL JACKSON
11:13 “FOURFIVESECONDS” RIHANNA, KANYE WEST & PAUL MCCARTNEY
11:16 “COME ON TO ME” PAUL MCCARTNEY
11:19 “HOW I LOVE YOU SO” 堂珍嘉邦
11:23 “人生最高の日” 宇多田ヒカル