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2019年3月13日 / Category:Entry

今日のメールテーマは「いちごの話をしよう」。
いちごって不思議とみんな大好きですよね♪
たくさんのメール、ありがとうございます!

 

今日は3月13日。あさっては15日でいちごの日!
というわけで、今日は、いちごにフォーカスしたいと思います。

 

あの、みずみずしくて甘い香りと甘酸っぱいお味。
そして、いかにも特別な美味しさが秘められていそうなかわいいルックス…。
この時期ならではの「お楽しみ」ですよね。

実は、いちごは美容にもとてもいい食べ物なのをご存知ですか?

主な栄養素は、健康に欠かせないビタミンCやカルシウム、葉酸、カリウム、
マグネシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。

更に、鉄分やリンなどのミネラルも含まれているし、
実はいちごには、歯のエナメル質を強化する
「キシリトール」が豊富に含まれているため、
歯の健康を保つために、夕食後にいちごを
食べてから歯磨きをすると、虫歯の予防効果が
上がったという結果もあるほど。

知らずに食べていたけれど、
とっても優秀な健康を保つフルーツなんです。

そして、あのいちごの赤色は、トマトにも含まれる
抗酸化物質の「アントシアニン」で、
アンチエイジングにもいいとされているんです!
なかなかパーフェクトなフルーツなんですね〜。

そんな中、新しい地域ブランドとして
登場したいちごで作るいちごスイーツ専門店を
今日はご紹介します!

ご紹介するのは、三軒茶屋にあるいちごスイーツ専門店の「いちびこ」さん。

いちびこさんで扱うスイーツには、宮城県・山元町が
作り出した、1粒1000円の「ミガキイチゴ」という
ブランドのいちごが使われています。

山元町で栽培された複数品種のいちごを
品質や製法の違いで、ブランドいちごに認定。
認定されたいちごだけが「ミガキイチゴ」と
名乗れるという、いわば“選ばれしいちご”なんです。

いちびこさんは、2017年に三軒茶屋の太子堂にオープン。
昨年は三軒茶屋の駅近くに支店をオープンし、
さらに先月は、代々木上原と桜新町にも新しいいちびこが
オープンしたという、とても勢いのある話題のお店なんです。

店内は、それはもういちごだらけ!
いちごをたっぷり使ったショートケーキはもちろん、
いちごのプリンやゼリー、シュークリームに
ロールケーキにパンナコッタにソフトクリーム…。
いちごのスムージーにいちごミルクなどなど…

なんと、いちごのワインや化粧品まで開発して
販売しているという、本当にいちごづくしのお店です。

今日はそんないちびこさんのスイーツを
スタジオに持ってきました〜。

美郷さんは、いちごのショートケーキとビスキュイが
特にお気に入りでしたよ〜。

いちびこさんはイートインとテイクアウトが
できますが、特に人気なのはイートイン。
行列することもしばしばと言うから、
みなさん、こころしてお店に行きましょう。

テイクアウトは、取り置きもできて
比較的並ばずに購入できるので、
テイクアウトもおすすめです。

♪ On Air List ♪
10:00 “YOU CAN’T HURRY LOVE” THE SUPREMES
10:10 “HERE WITH ME” MARSHMELLO FEAT. CHVRCHES
10:13 “LOVELY DAY” BILL WITHERS
10:21 “アルペジオ(きっと魔法のトンネルの先)” 小沢健二
10:24 “アルペジオ” BONOBOS
10:29 “YOUR LOVE FEAT. ALEXA HARLEY” TOM MISCH
10:38 “結婚しました” 柴田聡子
10:48 “冬越え(NEW VER.)” 細野晴臣
11:00 “未来” NONA REEVES
11:03 “PROMENAEDE” MONKEY MAJIK × 大橋トリオ
11:07 “PARADISE HAS NO BORDER -SKY-HI- REMIX” SKY-HI
11:11 “ワガママで誤魔化さないで” THE ORAL CIGARETTES
11:15 “ホワイトマーチ” SUMIKA
11:22 “WE’VE GOT TO TRY” THE CHEMICAL BROTHERS