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2019年4月3日 / Category:Entry

先週は桜のケーキをご紹介しましたが…
今週もまだまだ桜が見ごろ!ということで、
今日は、ちょっと新しい桜の食べ物をご紹介しました!

近ごろは「飲むチーズ」や「飲むおにぎり」
「飲むカレー」など、普通の食べ方とは違う角度(!?)の
食べ物がちょっとした話題を呼んでいますが…

そんな“視点の変わった食べ物シリーズ”に最近、新しい仲間を発見しました!
というわけで今日は、「ナショナルデパート」さんの
「食べるバター」をご紹介したいと思います。

「食べるバターって、バターは食べ物だよ!?」
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが…
こちら、本当にこの「食べるバター」だけでお酒のおつまみやおやつとして
おいしく食べられてしまうんです!

で、この「食べるバター」。
どういうものかと言いますと…
バターにドライフルーツやナッツなど
様々な食材を練り込んで甘みや風味を付けたもの。

この、とっても気になる「食べるバター」の桜味をご紹介しました。

この食べるバター、冷凍や冷蔵をして、削りながら食べると、
練り込んだ食材の旨味と、フレッシュな
国産バターが口の中でフワーッと広がって
それはもう、禁断のお味なんだとか…

見た目はとってもおしゃれなスイーツ。
季節限定の桜味は、桜餅をイメージさせるような
グリーンとピンクのグラデーションのラッピング。
包みを開けると…パウンドケーキを1切れ
いただいたようなサイズのピンク色の
バターがお目見えします。

バターの上半分は桜を練り込んだピンクのバター、
下半分は桜の葉を練り込んだグリーンのバターに
なっています。
表面には桜を塩漬けにした花と桜の葉が付いていて、
見た目はモダンな和菓子のよう。

こちら、このままで食べてちょっとした
おやつにしてもいいし、バターらしく!?
クラッカーやパンにつけて食べても
美味しいそうです。

桜味は限定のお味ですが、定番の
お味の食べるバターもあるそうですよ。

お酒とも相性がいいというカノーブルの
食べるバター、とっても新しいグルメでした!

気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

♪ On Air List ♪

10:00 “10,000 PEOPLE” CARLY RAE JEPSEN
10:07 “THINKIN BOUT YOU” CIARA
10:11 “WHAT I LIKE ABOUT YOU (FEAT. THERESA REX)” JONAS BLUE
10:18 “桜の森” 星野源
10:22 “ハナウタ” [ALEXANDROS] X 最果タヒ
10:28 “JUST A LITTLE BIT” NORAH JONES
10:37 “NO NEW FRIENDS” LSD
10:48 “桜” 川本真琴
11:07 “CHERRY OH BABY” ERIC DNALDSON
11:12 “ロマンチシズム” MRS. GREEN APPLE
11:14 “真っ赤な太陽” RAMMELLS
11:18 “365” ZEDD & KATY PERRY
11:22 “POWER OF A WOMAN” ETERNAL