月別アーカイブ: 2009年11月

11月29日LAZY SUNDAY

2009/11/29 / Category:Info

おはようございます!
紅葉がとってもきれいな季節。
この季節の自然ってなんかしみますよね〜。
さて 日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう!
IMG_0635

『痩せたでしょ?』by ジョージ

今日はプレゼントもありますよ!
画集「Joy in love」by Koji Toyoda 1名様
IMG_0589
すごく素敵な画集です。
イベントも行われています。こちらも是非チェックしてみてください。
イベントの詳しい情報はこちらから

メッセージやリクエスト、プレゼントのご応募は随時!お待ちしております!
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「冬のはじまりを感じる曲」

*冬といえば、必ずこれを聴く!
*寒いので、これを聴いていつもあたたまる!
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

日曜大工をよくやるんだけど、ジョージは日本の工具をよく使う。
でも、日本の工具は使うのがとても難しい。
日本の宮大工さんが上手に作るのを見て、その工具を買うんだけど、
絶対にうまく使えない。
うまくできないことを人はいつも道具のせいにするけど、
自分の技術のせいなんだよね。

9:45~ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「羽目をはずす」をピックアップします。

年末シーズン!羽目をはずす人も多発するのでは?
ということで、今日は「羽目をはずす」をピックアップ。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!
今日はニュースはおやすみで、ジョージが気になる最近のアーティストをお招きします!
『春日ハチ博文』さん。
カルメン・マキ&OZのギタリスト兼ソングライター、RCサクセションのサポートメンバーにギタリスト、ドラマーで参加などキャリアのハチさん。

hachi

Kwenggwari
꽹과리/ケングァリという民族楽器
この楽器を学びに単身韓国へ留学したそうです。
ハチさんのブログはこちら

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は Grateful Deadの「Truckin’」をピックアップ。
聞き逃した!という方はこちらからどうぞ

10:40~Denon presents Legends Of Masterpie

マスターピースと呼ばれる20世紀の名盤や、 最近リリースされた、 将来マスターピースと呼ばれるであろうアルバムを紹介。 今日は名盤Taj Mahal “Take A Giant Step”をピックアップ。

2年以内に4枚もアルバムをリリース。
全部アコースティックスタイルだった。
彼がいつも忘れないのは、自分はフォークミュージシャンだということ。
フォークを聴きたいならベストの1枚かもしれない。
IMG_0637

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
サーフロックインターナショナルの代表取締役井上太一さん登場です。
IMG_0638

今日、井上さんが持って来てくれたオススメ新譜アルバムはこちら!
David Tamaoka「Canefield Hero」〜サトウキビ畑のヒーロー〜 2010年1月20日リリース
IMG_0639

井上さんの会社、サーフロックインターナショナルのホームページはこちら

12:00~Old Man BBQ  
今日は「しょうがの炊き込みご飯」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

(用意するもの)
『しょうがご飯』
1.しょうが50グラム
2.米2CUP
IMG_3822

『具材』
1.鶏胸肉300グラム
2.ごぼう100グラム
3.こんにゃく150グラム
4.にんじん50グラム
5.きのこ適宜
6.水400ml
7.こぶだしの素 水400ml相当プラス30%分
8.うすくちしょう油 大2分の1
9.みりん、酒 適宜
IMG_3824

(つくりかた)
1.米は30分以上水につけざるにあげておく。好みで1割をもち米にすると、モチモチ感があっておいしい。
2.鶏肉は2センチ角に切り、うすくちしょう油と酒少々をふり、手でよくもみこみ味をしみこませる。
IMG_3817

3.その他の具材は好みの大きさに切り分けておく。但し、しょうがはせん切り、にんじんもあまり厚く大きくならぬよう。

4.400mlの水にこぶだしの素をくわえ、肉、こんにゃくを先にいれひと煮立て、アクをよく取り除きながら人参、ごぼう、きのこ類を順次いれ2~3分加熱。だしの素の量はあくまでも目安で、具の量が多くなれば具の中から水分が出て味が薄くなるので、適宜味見をしながら調整する。

5.火を止めてからそのままにしてあら熱をとり、具材のうまみをしっかり含んだ煮汁をざるを使ってボウルにとる。
IMG_3831

6.炊飯器の中の米2CUPのうえにせん切りのしょうがをちらし、さめた煮汁を加え炊く。もし煮汁の量が足りない場合は、水を足しだしの素を加え味を調える。この際、好みによりみりんを加えるもよし。
IMG_3839

7.炊き上がったしょうがご飯に具を入れ、10分ほど蒸らし、食べる直前に具とご飯をかるく混ぜれば完成。ご飯を炊いている間、しょうがの良い香りが広がり食欲をそそります。出汁を使わずしょうがだけでシンプルに炊いたご飯は、カレーにも必ず合いますね!ぜひお試しを!
IMG_3841
IMG_3844

Diggin’ and Let’s Eat!!!

久保田潤展
「水浴図」
IMG_0640
2009.11.30〜2009.12.08
表参道画廊にて

    

11月22日LAZY SUNDAY

2009/11/22 / Category:Info

おはようございます!
あっという間に、街はクリスマスモードですよね。
一年で一番街がきれいに輝くシーズン。
クリスマスプレゼントはもう用意しましたか?
心のこもったプレゼントしたいものですよね!
さて今週も 日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう!
george1122
最近メロンパンがお気に入りのジョージ。うれしそう。これ、今日2個目です。

今日もたくさんのメッセージ、リクエストお待ちしております。
クリスマスプレゼントは何をあげる?どうすごす?
今日はいい夫婦の日、良い夫婦とはどんな夫婦?などなど、、、なんでもけっこうです。
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「デュエットソング」

*これを聞いているだけで、夫婦仲良くなっちゃうデュエットソング!
*デュエットソングなら、これ以外にないでしょー!
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

映画「グラントリノ」
最高の映画。ジョージは3回観て、3回とも泣いたとか。
ところでこの映画、差別用語がたくさん出てくるんだけど、
差別に関しての思い出がある。
あるアメリカのバーでのこと。
そのバーは日本バッシングがとても強い場所だった。
そこに日本人の友達を連れていって、日本語で話した。
すると、みんなびっくり。
ジョージは、自分の母親が日本人だということを話した。
すると、みんなとたんに日本バッシングを辞めた。
アメリカでは、どれだけバッシングをしていても、仲間に
その人がいると、仲間を守る。
アメリカにはそんなところがある。
この映画もそうやってみると面白いかもしれない。

9:45~ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「夫婦喧嘩は犬も食わぬ」をピックアップします。

なんでも食べてしまう犬も夫婦喧嘩には頭も突っ込まないという意味なんですよね。
夫婦喧嘩は、他人が口出ししてはいけないものなんです。。。
ジョージは、すぐ謝るんだそうです。
謝るのが早すぎて怒られる事もあるんだとか。。。
それもどうなんですかねー。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!

世界で一番セクシーな男2009!が発表された。
それは!!!ジョニーデップ!
たしかに、、、スエクシーじゃけん!
そしてジョージは「次はジョージだ、、、」と言ってしまった。

ダイエット企画で痩せれば、可能性はゼロとは言えない、、、、
としておこう。

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は CCRの「Penthouse Pauper」をピックアップ。
聞き逃した!という方はこちらから

10:40~Denon presents Legends Of Masterpie

マスターピースと呼ばれる20世紀の名盤や、 最近リリースされた、 将来マスターピースと呼ばれるであろうアルバムを紹介。 今日は名盤Hot Tuna “Burgers”をピックアップ。

ジェファーソン・エアープレインのメンバー二人が
遊びでやっていたバンド。
ライブに行くととっても楽しい!!!
denon1122

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
アートディレクター、グラフィックデザイナー、
そしてイラストレーターのボブこと名畑博夫さん登場です。
kaido1122
名畑博夫さんのホームページはこちら
リアルペーバーのページはこちら

11:30~緊急ダイエット企画ジンジャーで神社巡り企画
詳細はブログの中の企画ページで!
カネボウ化粧品の新商品「引き締めジンジャー」のホームページはこちら

12:00~Old Man BBQ  
今日は「鶏肉のラタトウィユ」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

「鶏肉のラタトウィユ」

(用意するもの)3~4人分
1.鶏胸肉300グラム
2.ズッキーニ 1本
3.パプリカ 1~2個
4.ピーマン 1~2個
4.なす 1~2個
5.きのこ(しめじ、エリンギetc)適宜
6.カリフラワー 適宜
7.玉ネギ 1個
8.にんにく 適宜
9.トマト缶詰 1缶
10.オリーブオイル 大スプーン3
11.チキンスープの素、塩、コショー、ドライバジル、白ワイン適宜
IMG_3721

(つくりかた)
1.鶏胸肉は、皮の部分をとり除き、5ミリ位にそぎ切りしかるく塩、コショー、白ワインをふりかけ冷蔵庫で30分。
IMG_3728
IMG_3731

2.材料の野菜は、全て一口大に切り揃える。
IMG_3733

3.熱したフライパンにオリーブオイルをそそぎ、みじんぎりのにんにくを香りがたつまでかるく炒め、鶏肉、スライスたまねぎの順に中火で炒める。
IMG_3734

4.たまねぎがしんなりしてきたら他の野菜を加え、炒め過ぎないよう
かるく火をとおす。(3,4の工程は、材料が少ない時はすべてタジン鍋でおこなう)

5.なべ底にオリーブオイルを少量垂らし、水分のあるトマト缶、野菜類他の順にタジンに入れ、弱火で加熱。
IMG_3743

IMG_3744

6.鍋の中は、おどろくほどの水分が野菜類から出てきます。
IMG_3741

7.煮立ってから15分。塩、コショー、チキンスープの素などで味を調え完成。好みでバジルを加えたり、タバスコなどで辛みUPもダイエット効果が期待できますね。
IMG_3803

このラタトウィユ、このまま召し上がるのはもちろん、パスタにかけるのもおすすめです。そして最後は先週おすすめした”ジンジャーティー”をぜひ。すごく合いますよ。

Diggin’ and Let’s Eat!!!