おはようございます！
紅葉がとってもきれいな季節。
この季節の自然ってなんかしみますよね〜。
さて 日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう！
『痩せたでしょ？』by ジョージ
今日はプレゼントもありますよ！
画集「Joy in love」by Koji Toyoda １名様
すごく素敵な画集です。
イベントも行われています。こちらも是非チェックしてみてください。
イベントの詳しい情報はこちらから
メッセージやリクエスト、プレゼントのご応募は随時！お待ちしております！
メッセージの宛先は
GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ！
「冬のはじまりを感じる曲」
＊冬といえば、必ずこれを聴く！
＊寒いので、これを聴いていつもあたたまる！
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています！
リクエストの宛先はgold@interfm.jp
9:30～ Uncle George Talk Story
ジョージおじさんが人生経験や教訓？思った事などを語る。
日曜大工をよくやるんだけど、ジョージは日本の工具をよく使う。
でも、日本の工具は使うのがとても難しい。
日本の宮大工さんが上手に作るのを見て、その工具を買うんだけど、
絶対にうまく使えない。
うまくできないことを人はいつも道具のせいにするけど、
自分の技術のせいなんだよね。
9:45～ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan
日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「羽目をはずす」をピックアップします。
年末シーズン！羽目をはずす人も多発するのでは？
ということで、今日は「羽目をはずす」をピックアップ。
10:00～Lazy News
今週１週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介！
今日はニュースはおやすみで、ジョージが気になる最近のアーティストをお招きします！
『春日ハチ博文』さん。
カルメン・マキ＆OZのギタリスト兼ソングライター、RCサクセションのサポートメンバーにギタリスト、ドラマーで参加などキャリアのハチさん。
꽹과리/ケングァリという民族楽器
この楽器を学びに単身韓国へ留学したそうです。
ハチさんのブログはこちら
10:30～Rock’n Roll English
ある１曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介！ 今日は Grateful Deadの「Truckin’」をピックアップ。
聞き逃した！という方はこちらからどうぞ
10:40～Denon presents Legends Of Masterpie
マスターピースと呼ばれる２０世紀の名盤や、 最近リリースされた、 将来マスターピースと呼ばれるであろうアルバムを紹介。 今日は名盤Taj Mahal “Take A Giant Step”をピックアップ。
２年以内に４枚もアルバムをリリース。
全部アコースティックスタイルだった。
彼がいつも忘れないのは、自分はフォークミュージシャンだということ。
フォークを聴きたいならベストの１枚かもしれない。
11:05～Kaido presents OCEAN CHILDREN
海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
サーフロックインターナショナルの代表取締役井上太一さん登場です。
今日、井上さんが持って来てくれたオススメ新譜アルバムはこちら！
David Tamaoka「Canefield Hero」〜サトウキビ畑のヒーロー〜 2010年1月20日リリース
井上さんの会社、サーフロックインターナショナルのホームページはこちら
12:00～Old Man BBQ
今日は「しょうがの炊き込みご飯」
料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方！
（用意するもの）
『しょうがご飯』
１.しょうが５０グラム
２.米２CUP
『具材』
１.鶏胸肉３００グラム
２.ごぼう１００グラム
３.こんにゃく１５０グラム
４.にんじん５０グラム
５．きのこ適宜
６.水４００ｍｌ
７.こぶだしの素 水４００ｍｌ相当プラス３０％分
８.うすくちしょう油 大２分の１
９.みりん、酒 適宜
（つくりかた）
１.米は３０分以上水につけざるにあげておく。好みで１割をもち米にすると、モチモチ感があっておいしい。
２.鶏肉は２センチ角に切り、うすくちしょう油と酒少々をふり、手でよくもみこみ味をしみこませる。
３.その他の具材は好みの大きさに切り分けておく。但し、しょうがはせん切り、にんじんもあまり厚く大きくならぬよう。
４.４００ｍｌの水にこぶだしの素をくわえ、肉、こんにゃくを先にいれひと煮立て、アクをよく取り除きながら人参、ごぼう、きのこ類を順次いれ２～３分加熱。だしの素の量はあくまでも目安で、具の量が多くなれば具の中から水分が出て味が薄くなるので、適宜味見をしながら調整する。
５.火を止めてからそのままにしてあら熱をとり、具材のうまみをしっかり含んだ煮汁をざるを使ってボウルにとる。
６．炊飯器の中の米２CUPのうえにせん切りのしょうがをちらし、さめた煮汁を加え炊く。もし煮汁の量が足りない場合は、水を足しだしの素を加え味を調える。この際、好みによりみりんを加えるもよし。
７．炊き上がったしょうがご飯に具を入れ、１０分ほど蒸らし、食べる直前に具とご飯をかるく混ぜれば完成。ご飯を炊いている間、しょうがの良い香りが広がり食欲をそそります。出汁を使わずしょうがだけでシンプルに炊いたご飯は、カレーにも必ず合いますね！ぜひお試しを！
Diggin’ and Let’s Eat!!!
久保田潤展
「水浴図」
2009.11.30〜2009.12.08
表参道画廊にて
