月別アーカイブ: 2010年1月

1月31日LAZY SUNDAY

2010/01/31 / Category:Info

おはようございます!
今日は雨の予報だったはずなのに、いい天気。
日曜日にいい天気って、最高に気持ちいいですよね。

日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう!
ジョージさんがレーディーファーストするときはこんな感じ
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George Cockleのブログはこちら

今日のメッセージテーマは 「エレベーター物語」

* いつも会社のエレベーターで一緒になる彼に恋してます。
* エレベーターでおならしたら、次の階で素敵な女性がのって来た!
* エレベーターが止まった!!!
などなど
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

そして、Twitterも始めました!
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GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「絶対いい人そうなアーティストソング」

今日はレディーファーストや”譲る”という話をしているということで、
このテーマにしてみました。
*あのささやき声で歌う、あのアーティストは絶対いい人!
*一回会った事があるが、すごく良さそうな人だった!!!
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!

リクエストの宛先はgold@interfm.jp

今日はKaido presents Ocean children のゲストMUKAI KEIICHIROさんから特別にプレゼントを頂きました!
Goyal Domego Underwear(ゴーヤル・ドミーゴ・アンダーウェアー)
男性の下着なんだけど、なんと6800円のアンダーウェアー!
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商品の詳細はこちら

今日はメッセージやリクエストを下さった方の中から抽選でこの
素敵なアンダーウェアを3名の方にプレゼントします。
欲しいという方は、プレゼント欲しいと書いて、メッセージやリクエストをくださいね。

メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

エレベーターが止まった経験のお話。
トイレ我慢するのが一番大変、、、たしかに、、、

9:45~ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「尻に敷く」をピックアップします。

最近は「尻に敷かれちゃってー」という言葉、なんとなく
「いい夫婦だねー」って言葉に聞こえますよね。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!

7才のイギリス天才少年、ピカソの再来と言われている!!!
世界からこの少年の絵への注文が殺到しているとか、、、
すごいね〜
いい大人になってください。

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は 「Papa Was A Rollin’ Stone」Temptations をピックアップ。
聞き逃した!という方はこちらから

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、アートディレクター向圭一郎さん登場です。
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photo by “TOCHI” sato

12:00~Old Man BBQ  
今日は「Lazyバーガー」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

(用意するもの)ハンバーグ4個分
1.ハンドミキサーorブレンダー(手づくりマヨネーズ用)
2.「.あみ」のしおから 大スプーン2
3.「きゅうりのピクルス」 小4本
4.パン(バンズ) 4個
5.サーモン切り身 4切れ(3~400グラム)
6.ボイル海老 100グラム
7.チェーダーチーズ 60グラム
8.はんぺん 大1枚
9.生卵、溶き卵 各1個
10.固ゆで卵 1個
11.パン粉 適宜
12.玉ネギみじんぎり 1個
13.レモン 2個
14.かぶ 1~2個 サラダ菜,ルッコラ ,スライストマト 適宜
15.パセリ 少々
16.小麦粉、塩、小ショー 、サラダオイル 適宜
17.好みでケチャップ、マスタード、タバスコetc

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(これが「あみ」チヤンです)
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(つくりかた)
1.サーモンは切り身の真ん中に包丁を入れ、はさみやすい大きさにカットしたチーズをはさみ、
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2.かるく塩、コショーの後、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、
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3.170~180度のサラダオイルで3~4分揚げます。
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4.かぶは2~3ミリにスライスしたのちかるく塩をふっておきます。
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5.海老、ゆで卵、ピクルス、玉ネギ、パセリは各々みじんぎりにしておきます。この際、玉ネギのみじん切りはかるく塩をふったのち布巾に包み強くしぼって水分を抜いておきます。
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6.(ローカロリーマヨネーズ)
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ミキシングする容器に、生卵、レモン汁1個分、あみのしおから大スプーン1、サラダオイル50mlを順番に入れ、ブレンダーでミキシング。
全体がとろりとしてきたら、さいの目に斬ったはんぺんを
加えて再びミキシング。
全体がねっとりとマヨネーズ状態になったら出来上がり。通常は、加えるオイルの量(卵1個に対して200mlが標準)に比例してオイルの乳化が進みかたまっていくが、はんぺんがつなぎの役目になり、少量のオイルを使うだけでマヨネーズ状になります。
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7.に5.の材料を加え、塩味が不足している場合は「あみのしおから」を加え調整。好みで、コショー、タバスコ、マスタード、レモン汁を加え『タルタルソース』の完成。
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8.バンズの上にサラダ菜、サーモンフライ、たっぷりのタルタルソース、スライストマト、スライスしたかぶ、ルッコラなど好みの材料をのせれば『LAZYバーガー』の完成!
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Diggin’ and Let’s Eat!!!

*switchfootのライブ情報はこちらから!

    

1月24日LAZY SUNDAY

2010/01/24 / Category:Info

おはようございます!
今日もいい天気ですね〜。
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日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう!

今日のメッセージテーマは 「ドキッとした一言」

* 子供に、「ママ太ってる」と言われた
* 年下の男の子に、「手がきれいですね」と言われて触られた
などなど
あなたがドキッとした一言を教えてください。 
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

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GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「イントロでドキッとする曲」

*このイントロを聞くと、あの時のあの人を思い出してドキッとする
*このイントロはやっぱりいつ聞いてもドキッとする
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

今年1月17日に浅川マキさんが亡くなった。
亡くなった時のニュースにはアングラと書いてあったが
彼女がアングラ?
彼女に影響された人はたくさんいた。
ジャズ、ブルースを歌っていた。本当にかっこよかった。

彼女に影響され、家にバーカウンターを作った。
夜中までウイスキーを飲む為に、、、
それくらい影響されたアーティストだった。

9:45~ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「口は災いの元」をピックアップします。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は Joni Mitchellの「My Old Man」をピックアップ。
聞き逃した!という人はこちらからどうぞ

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、湘南のサーフィンスタイルのルーツを作り出したサーファーの1人、
川南活さん登場です。
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photo by “TOCHI” sato

Katsu Kawaminami+Takao Niikura
THE SHAPE ROOM
1/20 wed.- 3/10 wed.

鎌倉のシェイパー川南活とペインター新倉孝雄とのコラボレーションイベント。
Katsu Surf boardのシェイプルームがギャラリーに再現され、新倉孝雄がライブペインティング!
会期中、ギャラリーは少しずつ様を変え、再現されたシェイプルームが新しいアートの舞台になります。溢れ出す二人の想像力をこの機会に是非!

12:00~Old Man BBQ  
今日は大根もち

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

「大根もち」
(用意するもの)4人分
1.大根 400グラム
2.長ネギ 2分の1本
3.干し海老 40グラム
4.帆立貝柱の水煮缶詰 1缶(中身60グラム)
5.上新粉 120グラム
6.白玉粉 80グラム
7.塩 小2分の1
8.しょう油、酢、ごま油、ラー油、ゆずコショー,豆板醤etc適宜
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(つくりかた)
1.大根はザク切りの後、フードプロセッサーにかけ粗めに挽く。
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2.干し海老は、帆立缶詰の汁を用い戻した後、みじん切り。
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3.みじん切りにしたねぎは少量の油で炒め、かるく焦げ目をつける。
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4.ボールの中に1.大根、2.干し海老、戻し汁、3.ねぎ、
上新粉、白玉粉、塩を加えねばりけの出るまで手でこね合わせる。
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5.耐熱容器の中にラップを広めに敷き詰め、4.の中身を隙間なくいれ700ワットのレンジで10分。上下をひっくり返して3分加熱。
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6.加熱終了後、あら熱を取り切り分けやすい硬さに冷めたら切り分け。
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7.フライパンにごま油を少量敷き、両面にきつね色の焦げ目をつけカリット焼き上げる。
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8.表面カリッ、中モッチリの大根もち完成!
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9.タレは、みじん切りのねぎ、しょう油、酢をベースにお好みで豆板醤、コチジャン、ラー油、ゆずコショーetcをどうぞ。また、市販のポン酢やドレッシングで召し上がるのもおいしいですよ。

Diggin’ and Let’s Eat!!!