1月31日LAZY SUNDAY
日曜日, 1月 31st, 2010おはようございます！
今日は雨の予報だったはずなのに、いい天気。
日曜日にいい天気って、最高に気持ちいいですよね。
日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう！
ジョージさんがレーディーファーストするときはこんな感じ
George Cockleのブログはこちら
今日のメッセージテーマは 「エレベーター物語」
＊ いつも会社のエレベーターで一緒になる彼に恋してます。
＊ エレベーターでおならしたら、次の階で素敵な女性がのって来た！
＊ エレベーターが止まった！！！
などなど
メッセージの宛先は
そして、Twitterも始めました！
アカウント名は
GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ！
「絶対いい人そうなアーティストソング」
今日はレディーファーストや”譲る”という話をしているということで、
このテーマにしてみました。
＊あのささやき声で歌う、あのアーティストは絶対いい人！
＊一回会った事があるが、すごく良さそうな人だった！！！
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています！
リクエストの宛先はgold@interfm.jp
今日はKaido presents Ocean children のゲストMUKAI KEIICHIROさんから特別にプレゼントを頂きました！
Goyal Domego Underwear（ゴーヤル・ドミーゴ・アンダーウェアー）
男性の下着なんだけど、なんと６８００円のアンダーウェアー！
商品の詳細はこちら
今日はメッセージやリクエストを下さった方の中から抽選でこの
素敵なアンダーウェアを３名の方にプレゼントします。
欲しいという方は、プレゼント欲しいと書いて、メッセージやリクエストをくださいね。
メッセージの宛先は
9:30～ Uncle George Talk Story
ジョージおじさんが人生経験や教訓？思った事などを語る。
エレベーターが止まった経験のお話。
トイレ我慢するのが一番大変、、、たしかに、、、
9:45～ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan
日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「尻に敷く」をピックアップします。
最近は「尻に敷かれちゃってー」という言葉、なんとなく
「いい夫婦だねー」って言葉に聞こえますよね。
10:00～Lazy News
今週１週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介！
７才のイギリス天才少年、ピカソの再来と言われている！！！
世界からこの少年の絵への注文が殺到しているとか、、、
すごいね〜
いい大人になってください。
10:30～Rock’n Roll English
ある１曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介！ 今日は 「Papa Was A Rollin’ Stone」Temptations をピックアップ。
聞き逃した！という方はこちらから
11:05～Kaido presents OCEAN CHILDREN
海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、アートディレクター向圭一郎さん登場です。
photo by “TOCHI” sato
12:00～Old Man BBQ
今日は「Lazyバーガー」
料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方！
（用意するもの）ハンバーグ４個分
１.ハンドミキサーorブレンダー（手づくりマヨネーズ用）
２.「.あみ」のしおから 大スプーン２
３.「きゅうりのピクルス」 小４本
４.パン（バンズ） ４個
５.サーモン切り身 ４切れ（3～400グラム）
６.ボイル海老 １００グラム
７.チェーダーチーズ ６０グラム
８.はんぺん 大１枚
９.生卵、溶き卵 各１個
１０.固ゆで卵 １個
１１.パン粉 適宜
１２.玉ネギみじんぎり １個
１３.レモン ２個
１４.かぶ １～２個 サラダ菜，ルッコラ ，スライストマト 適宜
１５.パセリ 少々
１６.小麦粉、塩、小ショー 、サラダオイル 適宜
１７.好みでケチャップ、マスタード、タバスコetc
(これが「あみ」チヤンです)
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（つくりかた）
１.サーモンは切り身の真ん中に包丁を入れ、はさみやすい大きさにカットしたチーズをはさみ、
２.かるく塩、コショーの後、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、
３.１７０～１８０度のサラダオイルで３～４分揚げます。
４.かぶは２～３ミリにスライスしたのちかるく塩をふっておきます。
５.海老、ゆで卵、ピクルス、玉ネギ、パセリは各々みじんぎりにしておきます。この際、玉ネギのみじん切りはかるく塩をふったのち布巾に包み強くしぼって水分を抜いておきます。
６.（ローカロリーマヨネーズ）
ミキシングする容器に、生卵、レモン汁１個分、あみのしおから大スプーン１、サラダオイル５０mlを順番に入れ、ブレンダーでミキシング。
全体がとろりとしてきたら、さいの目に斬ったはんぺんを
加えて再びミキシング。
全体がねっとりとマヨネーズ状態になったら出来上がり。通常は、加えるオイルの量（卵１個に対して200mlが標準）に比例してオイルの乳化が進みかたまっていくが、はんぺんがつなぎの役目になり、少量のオイルを使うだけでマヨネーズ状になります。
７.に５.の材料を加え、塩味が不足している場合は「あみのしおから」を加え調整。好みで、コショー、タバスコ、マスタード、レモン汁を加え『タルタルソース』の完成。
８.バンズの上にサラダ菜、サーモンフライ、たっぷりのタルタルソース、スライストマト、スライスしたかぶ、ルッコラなど好みの材料をのせれば『LAZYバーガー』の完成！
Diggin’ and Let’s Eat!!!
＊switchfootのライブ情報はこちらから！
