おはようございます！
今日は留守電リクエストやってまーす！
留守電にリクエスト残してくださいね。
メッセージでもOK、DJ風に残してくれてもOKです。
あなたの声を聞かせてください。
電話番号は、、、
050-5534-3761
日曜日、みんなでLazyに楽しく過ごしましょう！

George Cockleのブログはこちら

今日のメッセージテーマは 「パートナーのここが好き、ここが嫌い」

＊奥さんに洗濯をさせられる、、、
＊彼氏のお母さんが強烈だ、、、
＊旦那が太りすぎて困っている、、、などなど

メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

そして、Twitterも始めました！
アカウント名はInterFM_LazySunです！フォローよろしく！

GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ！
「パートナーに捧げる一曲」

＊パートナーには、是非この曲をきいて、僕にやさしくしてほしい
＊パートナーに感謝の気持ちをこめて、この曲をおくりたい
＊パートナーにはこの曲をきいて、がんばって稼いでほしい

などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています！
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

9:30～ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓？思った事などを語る。

テキサスでの子供の頃の話。
川や滝があって、よくそこで飛び込んでいた。
でも、そこにはワニガメがいたりしたんだよね。

そして、雨が降ると、急に水かさが上がる。
子供のころは、それで遊んでいたけど、今考えると
とっても危ないよね。絶対マネしないでね。

9:45～A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「つうかあ」をピックアップします。

10:00～Lazy News

今週１週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介！

10:30～Rock’n Roll English

ある１曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介！ 今日は Harry Belafonteの「Day-O」をピックアップ。

11:05～Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
アートディレクター白谷 敏夫さん登場です。

白谷さんの写真展情報の詳細はこちら

12:00～Old Man BBQ 　
今日は「杏仁豆腐」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方！

先週のＯＭ　ＢＢＱ「つぶつぶの実の入った手作りアンズジャム」で、アンズの実から取り出した杏仁を使った『杏仁豆腐』です。

（用意するもの）
１.牛乳　３００ｃｃ
２生クリーム　１００ｃｃ
３.水　１００ｃｃ
４.杏仁霜　２０グラム
５.寒天の素　１袋（１００グラム）
６.フルーツ（フレッシュｏｒかんづめ）

（つくり方１）
アンズの種から取り出した「杏仁」は、ざるにのせ１日陰干したあと、

（つくり方２）
コーヒーミルなどを利用して杏仁のパウダーを作ります。今回は、２０グラムの杏仁霜（杏仁パウダー）が出来ました。

（つくり方３）
なべに牛乳、生クリーム、水を入れ、泡だて器でかるく混ぜながら沸騰直前まで加熱し、

（つくり方４）
市販の寒天の素「牛乳寒天の素」を、

（つくり方４）
パウダーの全量を投入し、

（つくり方４）
火を止めてから約１分間、泡だて器をつかって寒天の素をよく混ぜ合わせ溶かします。

（つくり方５）
そこへ用意した杏仁パウダーを加えよく混ぜ合わせ、

（つくり方６）
容器に中身を流し込み、冷蔵庫で２〜３時間しっかり冷やせば出来上がりです。

（できあがり！）
よく冷えた杏仁豆腐を好みの大きさに切り分け、これまたお好きなフルーツをアレンジし、缶づめのシロップをそのまま加えれば、市販のものとはひと味もふた味も異なるフレッシュな杏仁の香りたつデザートの出来上がりです。

Diggin’ and Let’s Eat!!!

おまけ

『おやじサーファーのワンポイントサーフィンアドバイス』

サーフィンはハワイで始めるのが一番だけど、日本でやるなら由比ケ浜がいいよ。
遠浅で波がやさしく入ってくるんだよね〜。しかも、ショートよりロングのほうが
やさしいかもしれないね。