月別アーカイブ: 2010年12月

12月26日LAZY SUNDAY

2010/12/26 / Category:Info

おはようございます!
2010年最後の日曜日!
今日もいいお天気ですね。今年いっぱいはお天気がいいそうですね。
残り少ない2010年エンジョイしましょう!
さてさて、今日も僕たちとLazyに楽しく過ごしましょう!
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「来年はダイエット〜!」と叫んでいます。

George Cockleのブログはこちら

今日のメッセージテーマは 「失敗、反省2010!」

*今年の夏、寝ぼけていて、奥さんの名前を間違えてしまった!
 これからは、絶対に間違えないようにします! 

*スカートをはいていたのに、 疲れすぎていたので、 電車で
 足を開いて爆睡(ばくすい)してしまった!

*お酒を飲み過ぎて、帰りに隣の家に入って寝てしまった!
などなど
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

そして、Twitterのアカウント名はInterFM_LazySunです!
フォローよろしく!

GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「2010 ナンバー1 Song!」

*今年一番よく聴いた曲はこれ!
*今年自分の中での大ヒット曲はこれ!

などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は Jerry Jeff Walkerの「L.A. Freeway」をピックアップ。

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
JPSAプロサーファー、脇田貴之さん登場です。

JPSAプロサーファー、脇田 貴之(TAKAYUKI WAKITA)
湘南、江ノ島出身の脇田は、日本屈指のパイプライナーで
トップシード常連のトッププロ。
ハワイのパイプラインでは日本を代表するサーファーとして有名で、
バンザイ・パイプラインではウェストピークの奥に
「WAKITA’S Peak」と命名が有る。
その存在感は絶大。 湘南出身なのでビーチブレイクも得意とする
オールマイティーなスキルを持つ実力派のサーファー。

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11:30~Stringing Them Along
ある曲を元にあれこれとつながりを探って行くコーナー。
今日はウィンターソングをピックアップ!

12:00~Old Man BBQ  
今日は「かんたん海老シュウマイ」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

(用意するもの)4~5人分
1海老 200グラム
2豚ひき肉 200グラム
3ねぎみじん切り 2分の1本
4はんぺん 1枚
5とりがらスープノ素 小さじ1
6オイスターソース 小さじ1
7片栗粉 味付け用小さじ1、調理用大さじ3
8砂糖 小さじ1
9塩 小さじ2分の1
10ごま油 味付け用小さじ1、調理用大さじ2
11コショー、しょうが汁、酒 適宜
                      以上
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(つくり方①)
海老は2等分にし、半分はせん切り、残りは海老の食感を残すようにザク切りに。
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ザク切りにした方の海老は少量の砂糖と塩で薄く下味をつけておきます。
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(つくり方②)
ボウルの中に材料と調味料の全てをいれ、
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生地にねばりがでるまで手でよくこねます。
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(つくり方③)
ねばりけのでたあんは、手にくっつきにくくするようにごま油を少量ぬりながら好みの大きさに方を整え、
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用意した片栗粉をむらなくしっかりと全体にまぶします。
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(つくり方④)
レンジ用の蒸し器に少量の水を張った後、白菜(キャベツなどのにおいのきつくない葉なら可)の葉を敷きシュウマイをならべます。海老は加熱しすぎるとせっかくのぷりぷりの食感がなくなりますので、5~6個のシュウマイにたいして600Wのレンジなら3~4分が適当と思いますが、少し早めにレンジから取り出し加熱具合をたしかめることがこの料理のコツです。
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(つくり方④)
もしガスで蒸し器を使うなら4~5分がめやすでしょう。
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(完成!)
シュウマイの皮を使わないかんたん海老シュウマイの出来上がり!皮がなくても片栗粉の膜が海老の旨みをしっかりとじこめた逸品です。シュウマイと言わず残ってしまったハンバーグや餃子のあんにも応用できるわざですよ!
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Diggin’ and Let’s Eat!!!

お知らせ

「180°SOUTH」プレミアム試写会ご招待」

Lazy Sunday と雑誌「OCEANS」がお届けする、
180°SOUTH」プレミアム試写会に15組30名をご招待します!
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日時:2011年1月13日木曜日、夜7:30〜
場所:渋谷、パタゴニア オーシャンにて

Lazy Sundayでは、番組リスナー15組30名をご招待いたします。
「行きたい!」という方は、メールにてご応募下さい。
お名前、年齢、ご住所、メールアドレスをご明記頂き、
lazy@interfm.jpまで!!
締め切りは2011年1月6日木曜日

当選者発表は、番組スタッフからメールでご連絡させて頂きます。

    

12月19日LAZY SUNDAY

2010/12/19 / Category:Info

おはようございます!
クリスマスまでカウントダウンがはじまりましたね。
あらゆる所でクリスマスソングが聴こえてきて
飽き飽きしているかもしれませんが、あえて
クリスマスソング満載でいきましょ〜。
ジョージサンタがお届けするLazy Sunday! 楽しく過ごしましょう!
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George Cockleのブログはこちら

今日のメッセージテーマは 「人生で一番のクリスマス」

* 10年前、前の彼氏とすごしたクリスマスデートが人生最高だった!
* 去年のクリスマスには、はじめて子供からクリスマスプレゼントをもらった。
* 3年前のクリスマスにプロポーズして、クリスマスプレゼントとして
  婚約指輪をあげた!
などなど!
メッセージの宛先はlazy@interfm.jpまで。

そして、Twitterのアカウント名はInterFM_LazySunです!
フォローよろしく!

GOLD REQUEST 12:15~
今日のゴールドリクエストのテーマはこれ!
「クリスマスパーティソング!」

*今年のクリスマスパーティーのBGMにはこれはかかせない!
*毎年クリスマスパーティーのBGMにはこのアルバム!

などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています!
リクエストの宛先はgold@interfm.jp

GIVE AWAY!!!

今日のプレゼントはこちら!!
芝田満之さんの写真集
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先週のゲストInoue OhanaのCD
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9:30~ Uncle George Talk Story

ジョージおじさんが人生経験や教訓?思った事などを語る。

旅は一人旅がいい。
ニューヨークからカリフォルニアに帰るとき、天候が悪くて
フィラデルフィアの空港に緊急着陸。
大雪でホテルから出られなかったから、
ホテルのバーカウンターで一人で飲んでいた。
そして、一緒の飛行機だった、おじさんおばさんカップルと一緒に飲む事に。
陽気なおじさんおばさんだった。
何をしている人かと聞いたら、おじさんは教えてくれてなかったけど
おばさんがこっそり教えてくれた。すると、なんと!
ハリーバートンを作った人だった。

最後まで、おじさんには知らないふりをしたけど、
そんな大物が普通に陽気にふるまっていることに感動した。

10:00~Lazy News

今週1週間のうちジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介!

アイスホッケーのニュース。
映像がありますよ、こちらをチェック!

10:30~Rock’n Roll English

ある1曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介! 今日は Billy Joelの「Stranger」をピックアップ。

11:05~Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
梅澤正二郎さん登場です。

1965年鎌倉生まれ。
中学を卒業後に渡米。カリフォルニアで高校、大学生活を過ごす。
31歳で帰国。出版社に入社し「NALU」「BEACH GIRL」「SURFTRIP JOURNAL」といったサーフィン雑誌の編集長を務める。
2008年に出版社を退社。
「メディアの枠を超えて海の素晴らしさを伝える」ことをテーマに「U2 クロスメディア社」を設立。現在はサーフィン、スタンドアップパドル、ボディボーディングなどを体験できるビーチハウス「Oceans」を逗子海岸にて実施し各メディアから注目を集めている。

Oceansのホームページ
梅澤さんのブログ
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右に写っているのはAYAちゃん。彼女もインストラクターです。

11:30~Stringing Them Along
ある曲を元にあれこれとつながりを探って行くコーナー。
今日はロックンローラーたちのクリスマスソング特集!

12:00~Old Man BBQ  
今日は「TAKANO風ジャーマンポテト」

料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方!

(用意するもの)2人前
1じゃがいも 2こ
2ベーコン 50グラム
3たまご 2こ
4バター 10グラム
5サラダオイル、しお、コショー、パセリ 適宜
                         以上
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(つくり方①)
じゃがいもはよく洗って2ミリ程度の厚さにスライスします。皮が気になる方は取り除いてください。
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(つくり方②)
ベーコンは2センチ位の幅にきざみ、サラダオイル大1をひいたフライパンでさっと炒め(中火)、
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スライスしたじゃがいもを加え、塩、コショーで味をととのえながらベーコンからでた油をじゃがいもに十分しみこませるように中火で炒めます
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(つくり方③)
じゃがいもの表面がすきとおおてきたら、
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塩味で味をととのえた溶き卵を上から均一にかけ、
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上からバターを加えて、
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(つくり方④)
フライパンの上からふたをして、弱火で5分蒸し焼きにすると、
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(完成)
ベーコンの旨みをしっかりすったじゃがいもとふんわりと焼きあがった卵のコンビネーションがばつぐんのジャーマンポテトの出来上がり!ビールとの相性はもちろんピッツァ感覚でぜひ!
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Diggin’ and Let’s Eat!!!

おまけ

*番組冒頭でお話したプーチンが歌うクリスマスソングはこちら

*InterFMのDJが選んだクリスマスソングが渋谷タワーレコードに!
そこには出ていないジョージが選んだアルバムをこっそり教えちゃう!
それは、これ!!!
今日かけたKonさんの曲も入ってます。
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