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ゲストは、先週に続き発酵醸造料理人の伏木暢顕さんをお迎えしてお話を伺います。---2021年10月放送開始『5 Years Radio』。「5年後の未来を考え、5年後の未来から今を考える」。をコンセプトにマスヤマコム(投資家/プロデューサー)がお届けする未来イメージ番組。