おはようございます！
あっついですね〜。さわやかな風が吹いたと思ったら、蒸し暑くなったり。バテ気味じゃないですか？栄養付けて、運動して元気に夏を乗り切りましょうね！
日曜日、Lazyに楽しく過ごしましょう！

今日のLazy SundayはBritish Invasion特集！！！
British Invasionとは、１９６０年代と８０年代イギリスのアーティストが世界に大旋風を巻き起こした現象のこと。そのとき、いったい何があったのか？！
今日のLazy Sundayを聴けば分かる！

そして、今日はプレゼント盛りだくさんです！

＊番組初の番組オリジナルステッカー
＊ザ・プリンス箱根本館ツインルームルームチャージペア招待券
ザ・プリンス箱根のホームページはこちら
＊コルビーキャレイのビーチボール
ビーチボールはこれ↓あれ、光り方がジョージさんのおでこと似てる、、、

これが番組初のステッカー！！

クイズに参加して、正解して、是非ゲットしてください！
クイズ出題の助っ人は高橋杏美です。

メッセージも大募集！メッセージをくださった方の中からも抽選でステッカーをあげちゃいます！

宛先は lazy@interfm.jpまで。

GOLD REQUEST

「Your Favorite UKアーティスト」

今日のゴールドリクエストのテーマはこれです！
＊最近のUKと言えばこれでしょ！
＊昔っからUK大好き。なぜかというと、、、
などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています！ 宛先はgold@interfm.jp

9:15～ Beach Report
逗子にある海の家Surfer’sから海レポート

今日の逗子の海は静かなようですね。
海の家、Surfer’sも最後の週。イベント盛りだくさんでラストスパートだそうです。
Surfer’sのホームページはこちら。

9:30～ Uncle George Talk Story

今日はBritish Invasion特集。
ビートルズがアメリカに渡ったときには、ビーチボーイズも付いて行けなかった。
その頃のイギリスパワーは本当にすごかった。
アメリカのバンドで、バーズというバンドがいたんだが、
彼らの一枚目のアルバムでは、ビートルズを真似して、イギリス英語で
歌っている。良く聴くと分かるよ。要チェック！

9:45～ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「大旋風を巻き起こす」をピックアップします。

10:00～Lazy News

ジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介！

イギリス人アーティストが世界に大旋風を巻きおこたBritish Invasionを特集していますが、最近のイギリスの音楽業界はどうなのか。。。。
アルバムセールスはなんと７週連続マイケルジャクソンが１位です。
イギリスではUS Invasionかな。

10:30～Rock’n Roll English

ある１曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介！ 今日ピックアップした曲は Petula Clarkの「Downtown」
聞き逃した！という方はこちらから

10:40～Denon presents Legends Of Masterpie

マスターピースと呼ばれる２０世紀の名盤や、 最近リリースされた、 将来マスターピースと呼ばれるであろうアルバムを紹介。 今日は名盤Animals “Animals”をピックアップ

イギリス、ニューキャッスル出身のアニマルズ
アニマルズの１枚目のアルバムはいい曲ばかり！
ガラが悪くて有名なアニマルズだったんだけどね。

DENON銀座音楽クラブのホームページはこちら

11:05～Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
　練馬区の老舗サーフショップ「Blue Mouth」のオーナー熊倉雅義さん登場です。

スリランカに家を建て、新島に移住も経験。
世界の海を知る熊倉さん。ある人は、熊倉さんをサーフィンの達人と呼んでいました。
ボードに乗れなくなるまで、ずっとサーフィンを続けたいとおっしゃっていましたね。
世界を旅してきた熊倉さんだからこそのお話、たくさんありがとうございました！

Blue Monthのホームページはこちら

photo by “TOCHI” sato

12:00～Old Man BBQ

「みんなの夏バテを回復させちゃうとりのから揚げ」

（用意するもの）4人分
１.とりもも肉 2枚 （５００ｇ位）
２.しょう油 大さじ２
３.オイスターソース 大さじ１
４.酒 大さじ４
５.みりん 大さじ１．５
６.ごま油 大さじ１．５
７.さとう 小さじ０．５
８.溶き卵 ２分の１こ
９.にんにくすりおろし４つぶ位お好みで
１０.しょうがすりおろし 小さじ２
１１．小麦粉 ５０グラム
１２．かたくり粉 ５０グラム
１１.揚げ油 適宜

（作り方）
１.材料のとりにくは、一口大の大きさに切り分けます。このとき、あまり大きいサイズは味のしみこみが悪いので注意。

２.小麦粉と片栗粉は大き目のボウルに合わせ入れ、泡だて器を使い良く混ぜ合わせて衣の用意をしておきます。１：１の割合は、カリット揚がる衣の黄金比です。

３.味付け用の漬け汁をボウルでつくります。（しょう油、みりん、オイスターソース、ごま油、さとう、すりおろしにんにく、しょうが）注：日本酒は入れません。

４.漬け汁にとりにくを入れ、てのひらでボウルの底から混ぜ返すようによくもみこみます。ただし、指先で混ぜると皮がはがれたりするので注意。

５.３０分漬けこんでとりにくに味がしみこんだら、ボウルの中にこんどは日本酒全量を加えかるくもみ、肉の中に日本酒をしみこませます。これは、肉をジューシーにすると共に旨みがまします。

６.肉に日本酒がしみこんだら、ときたまごを入れかるくもみ、全体になじませておきます。

７.衣の粉をとりにく全体にまんべんなくまぶし、表面がしっとりしたところで揚げます。揚げ方は、だれでも失敗なく上手に揚げる方法として、冷たい油から揚げるおどろきの技を紹介します。

８.鍋は、一度にたくさんのとりにくが揚げられるように、深さよりも底の幅の広いものをおすすめします。フライパンでもＯＫです。油の量も、とりにくが全部かくれなくても結構。途中でひっくり返せばよいのですから。

９.冷たい油の中にとりにくが重ならないようにならべたら、強火で揚げ始めます。

１０.油の温度が上がるにつれて、とりにくの中身に徐々に火が通りはじめますので、途中で下のほうがこげつかないようにひっくり返し、衣がこんがりきつね色になったら出来上がり。この方法のよいところは、油の温度に注意したり、外側が揚っているのに中が生という失敗がなくカリッと揚るところです。このテクは、有名なシェフのパクリですがぜひおためしを！

Diggin’ and Let’s Eat!!!

ゴールドリクエスト！
来週のテーマは「あなたの好きなThe Rolling Stones」
たくさんのリクエストお待ちしております。
gold@interfm.jpまで。

また来週～！

おまけ

おはようございます！
今から４０年前の今日。アメリカ、ニューヨーク州では
ロックファスティバルで大盛り上がりでした。
そう、Woodstockですね。

１９６９年８月１５、１６、１７日の3日間行われたイベントです。
ということで、今日のLazy Sundayは Woodstock特集！
知らないという人も、良く知っているという人も、
今日はWoodstock特集でLazyに楽しく過ごしましょう！

今日のメッセージテーマは 「Woodstock」

「僕、私！Woodstockに行きました！」
「Woodstockには行けなかったけど、こんなすごい思い出があります」
「ぜんぜん世代ではないですが、woodstockに対して熱い思いがあります！」

などなど！是非メールください！

宛先は lazy@interfm.jpまで。

GOLD REQUEST

今日のゴールドリクエストのテーマはこれです！
「あなたの好きなクラシックロック」

クラシックロックといえども、これといった定義はありません。
こんな感じかな～というアバウトな定義で結構です！！！
＊クラッシックロックといえば、これでしょ～
＊お父さんの代から、この曲がうちではよく流れています、、、

などなど、 たくさんのリクエストお待ちしています！ 宛先はgold@interfm.jp

9:30～ Uncle George Talk Story

Woodstockは正式名称ではない。
じつは、3 Day Of Peace & Musicというんです。
この時はベトナム戦争。そんな時代背景もあって、Woodstockの最後に演奏したジミーヘンドリックスの「Star Spangled Banner Purple Haze Villanova Junction」は国歌に爆弾の音を混ぜたりした、意味の深い曲なんです。

9:45～ILS Shimoda Office presents A Taste Of Japan

日本語をキーワードに日本文化を英語で伝えるコーナー
今日は 「雨が降ろうが槍が降ろうが」をピックアップします。

ウッドストックは雨が降ったことで有名ですね。
そこで、今日は雨の中でライブを楽しんでいたお客さんの気持ちって
こんな感じだっただろうな、、、という想像から、この言葉をピックアップ
しました。
英語で言うと、No matter what happens,,,ですかね。

10:00～Lazy News

ジョージが気になったニュースをピックアップしてご紹介！

Woodstockのアルバムがある。
しかし、なぜかWoodstockでやっていないライブバージョンの曲
まで収録されているとか。
それは「Sea Of Madness」CSN&Y
　　　「Theme From An Imaginary Western」Montain

10:30～Rock’n Roll English

ある１曲をピックアップして、その曲の意味や バックグラウンド、そして使える英語を紹介！ 今日ピックアップした曲は John Sebastian「Younger Generation」

聞き逃したという方はこちらから

10:40～Denon presents Legends Of Masterpie

マスターピースと呼ばれる２０世紀の名盤や、 最近リリースされた、 将来マスターピースと呼ばれるであろうアルバムを紹介。 今日はCrosby, Still And Nash “Crosby, Still And Nash”をピックアップ

まだニールヤングがメンバーになる前のバンド。
１９６９年にリリースされた、ファーストアルバム。
とてもいいアルバムです。チェックしてみてください。

11:05～Kaido presents OCEAN CHILDREN

海にまつわるお客様をお迎えして、色々トークするコーナー。 今日は、
久米満晴さん登場です。

今回のゲスト久米満晴さんですが、
メキシコの言葉でウミガメという意味の写真集「CAGUAMA」
を発売中です。
そして、９月１日から３０日の１ヶ月間、西麻布にある
Bar & Lounge 73で写真展「CAGUAMA」を行います。
気になる方は是非、チェックしてみてはいかがでしょうか。

詳しくは久米さんのホームページ、こちら

12:00～Old Man BBQ 　
今日は「チョコムース」
料理のレシピを紹介してくれるのは、
千葉県、木更津市在住、職業、自由人の高野靖英さん。
もともと飲食店のオーナーだった高野さん。
現在は、日本各地の美味しい料理を食べ歩き、
自宅で、野菜を育て、自給自足の生活を送りながら、
自宅でカレーの研究やパンなどを焼きながら
自由気ままな生活を送っていられるという方！

「あの女子大生もとろけるチョコレートムース」

（用意するもの）５人分
１.チョコレート１８０グラム（ビターよりスィートの板チョコがおすすめ）
２.オレンジリキュール４０CC（コアントローoｒグランマニエ）
３.生クリーム（なるべく乳脂肪分の高いもの）２パック４００CC
４.グラニュウ糖５０グラム

（つくりかた）
１.チョコレートは、包丁で細かくカットしてから溶かします。夏のこの時期は、砕いた板チョコをボウルに入れてラップをし、外に置いとくだけで溶けだしますが、室内では沸騰したなべのお湯の中にボウルを入れて、泡だて器でかきまぜながら溶かします。

２.チョコが溶けたら、オレンジリキュールを入れさらによくまぜあわせます。

３．別のボウルに砂糖と生クリームを入れ、氷水を入れた大き目の容器の中で泡だて器で泡立てます。

４.このとき、生クリームは完全に固くなるまで泡立てず、後から加える溶けたチョコレートがしっかり混ざるように、ゆるめのマヨネーズぐらいの固さになったところでとめます。

５.４にさきほどの溶けたチョコを加え、白と茶色のしましま模様がなくなるまでヘラでよく混ぜ合わせます。

６.大き目の容器に５を流し込み、冷蔵庫または氷のたっぷり入ったクーラーボックスで２時間位冷たくひやして固める。

７.食べる直前にスプーンですくって容器に盛り付け、あればミントの葉などそえて、女子大生もママも子供もとろけるチョコムースの完成！

Diggin’ and Let’s Eat!!!

ゴールドリクエスト！
来週のLazy Sundayはイングリッシュインベージョン特集ということで、
ゴールドリクエストのテーマは「UKアーティスト」
あなたがお昼に聞きたい曲なら、なんでもOKです。
たくさんのリクエストお待ちしております。
gold@interfm.jpまで。