
石井食品社長の石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする『石井食品 presents おいしいの種』
10/11(日)のゲストは先週に引き続き、老舗洋菓子メーカー、ユーハイムの社長 河本英雄さんでした。

今週はユーハイムと石井食品のコラボレーションによって誕生した「和栗きんとんモンブラン」についてトーク。
石井食品が自社の”栗ご飯”の為に用意したものの小さかったり割れてしまって商品化できなかった和栗をペーストにしてユーハイムに提供。
それを生クリームと合わせモンブランクリームとして生まれ変わらせて極上のケーキにしたのが、この「和栗きんとんモンブラン」です。
石井食品の社内でも、大絶賛の嵐と言われるこのモンブランは期間限定の商品。
売れきれ必至ですので、生ケーキを扱っているユーハイムの店頭で早めにお買い求めください。
🔗 https://www.juchheim.co.jp/5766
そして、今週はお菓子の持つ力についてもトーク。
河本さんによれば、お菓子は世界を平和にするということ。
お菓子をはじめ、おいしいものには人を笑顔にする力があります。今も世界各地で争いが絶えませんが、だからこそ、首脳会談などではぜひおいしいケーキを片手に話を持ってもらえれば平和への足がかりになるはずとおっしゃっていました。
確かに、おいしいものをたべて怒る人はいないですよね。
尚、ポッドキャストではラジオのオンエアには入りきらなかったトークも含めたディレクターズ・エディションが公開中です。そちらもチェックを!

石井食品オンラインストア
https://shop.directishii.net/shop/default.aspx

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毎週日曜日 10am - 10:30am
DJs: 石井智康(石井食品株式会社 代表取締役社長執行役員), 岩田知佳
ハッシュタグ:#interfm #石井食品 #おいしいの種
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