横滨市家庭扔弃的食品每年有9万4000吨，相当于每个市民约25公斤，相当于1万9000日元的食品被扔弃。

让我们每个人都来珍惜食物，用完食材，吃饭要光盘，减少“食品浪费”。

<如何减少食品浪费>

・平时就日常整理冰箱。养成购物前或每周规定时间清理冰箱的习惯。冰箱井井有条，可以防止因忘记食材等而废弃食品。

・写好购物清单。将必要的东西列出来，有计划购物。使用少量包装和零散购物等，只买能够消费的量，也是非常重要的。

・做饭时，只做够吃的量。家里有多少人，就做多少量。如果有剩饭剩菜，就在冷藏柜或冷冻柜里保存好，尽早吃掉。

・外出餐饮时，点菜要刚刚好。餐饮店扔弃的食品大约有一半是顾客剩下的饭菜。只点自己能吃完的饭菜，减少外出餐饮时的剩饭剩菜。

・正确理解消费期限和食用期限。消费期限意味着“可以安全食用的期限”，而食用期限指的是“可以美味品尝食物的期限”。请正确理解期限，采取正确行动。